• 1
  Inizia con il frequentare un corso base per imparare a curare i fiori e a comporli. Lo organizzano, in giro per l’italia, assofioristi e federfiori. Poi ti devi specializzare scegliendo tra i vari seminari proposti, dai bouquet per la sposa alle sculture floreali, ai motivi primaverili.
• 2
  Per il negozio bastano 50 metri quadrati (l’affitto parte da 500 euro), una partita iva, i permessi dell’asl e una comunicazione al comune. Non servono attrezzature, ma solo un lavandino e un bancone. In tutto si spendono 5.000 euro compresa la prima fornitura di fiori.
• 3
  Sul fronte dei guadagni, i primi tempi, si parte da 14.000 euro netti l’anno. Adesso ti dirò cosa fare per attirare la clientela: la vetrina deve essere semplice, pulita, sempre diversa e in più deve seguire le tendenze. In primavera, per mazzi e bouquet vanno molto le forme rotonde.
• 4
  Una buona idea è anche seguire il trend ecologico e usare materiali riciclati. Bottiglie di plastica, lattine e giornali vengono lavorati per creare vasi decorati e arricchire le composizioni. Se ami l’oriente, ti do un suggerimento doc: il sushi di fiori. Si tratta di composizioni che ricordano il cibo giapponese, ma sono realizzate con viole, margherite e rose. Graziosissime e originali.

fiori, NEGOZIO, piante