Come evitare infezioni durante i pasti!!!

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 voti
Condividi

La somministrazione dei pasti è un occasione molto a rischio per l’infezione da batteri perchè questi attaccano soprattutto gli alimenti!!! Quindi prestare molta attenzione all’igiene dei piani, tavoli, utensili e mani!!!

Istruzioni

  • 1
    La produzione, la manipolazione, la somministrazione, e la gestione degli alimenti è un momento molto a rischio per venire contaminati da batteri molti dei quali patogeni per l’organismo!!! Quindi assolutamente va prestata attenzione e una corretta igiene dei piani in cucina, degli utensili e stoviglie e soprattutto quella più importante delle mani!!!
  • 2
    Se si somministra il cibo è necessario indossare guanti in lattice o polietilene, cuffia e grembiule!! Inutile dirlo ma lo dico lo stesso che questi devono essere pulitissimi!!!
  • 3
    Gli alimenti (il vitto) va distribuito con un apposito carrello ed è fondamentale che questo sia stato precedentemente disinfettato e pulito con il detergente e il disinfettante giusto!!! Perchè eventuali residui di germi o sostante tossiche potrebbero venire a contatto con gli alimenti!!!
  • 4
    Queste norme e consigli dovrebbero essere seguiti anche durante i pasti in casa propria anche se non sempre avviene in questo modo!!! Ma ora lo sapete!!! ;) Buon appetito!!!

Tags

, , , , , , , ,


Commenti alla guida

 
Chiudi

You need to log in to vote

The blog owner requires users to be logged in to be able to vote for this post.

Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.

Powered by Vote It Up