Come fare funghi e patate al cartoccio

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Foto Come fare funghi e patate al cartoccio
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La guida spiega come cucinare la ricetta.

Cosa serve per completare questa guida:

- funghi;
- patate;
- olio;
- prezzemolo .



Istruzioni

  • 1
    Prendete dei funghi piuttosto grossi, puliteli e lavateli molto bene e dopo fateli a piccoli pezzi. Metteteli in una ciotola a parte e nel frattempo preparate le patate, sbucciatele bene e lavatele, poi mettetele da parte.
  • 2
    Prendete poi una terrina da forno e dentro mettete le patate ed i funghi precedentemente spezzettati con un po di olio di oliva. Lasciate cuocere tutto abbondantemente in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.
  • 3
    Lasciate cuocere fino a quando le patate ed i funghi non saranno ben crogiolati e rosolati e dopo toglieteli dal forno e versateli in un piatto grande da portata irrorandoli con abbondante olio e prezzemolo.

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