Come fare i fusilli al gorgonzola

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Foto Come fare i fusilli al gorgonzola
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La guida spiega come cucinare la ricetta.

Cosa serve per completare questa guida:

- gorgonzola ;
- penne .



Istruzioni

  • 1
    Prendete una pentola con abbondante acqua calda bollente e dentro fate cuocere la pasta per circa 13 minuti,scolatela solo quando sarĂ  ben al dente e mettetela in una ciotola a parte con un po di olio di oliva.
  • 2
    Preparate nel frattempo il condimento per la pasta, prendete una padella piuttosto grande e dentro mettete abbondante olio di oliva, un po di prezzemolo e del gorgonzola sfuso. Lasciate cuocere per qualche minuto.
  • 3
    Lasciate cuocere il sugo per circa 20 minuti e dopo aggiungete all’interno della padella anche la pasta precedentemente cotta. Aggiungete anche un po di noce moscata e servite in tavola, buon appetito!

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