Come fare le crespelle di riso e rum

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Foto Come fare le crespelle di riso e rum
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La guida spiega come cucinare la torta.

Cosa serve per completare questa guida:

- riso ;
- rum ;
- uova .



Istruzioni

  • 1
    Prendete una ciotola e dentro mettete abbondante zucchero con un po di burro fuso e delle uova sbattute molto energicamente. Mescolate tutto molto bene e dopo aggiungete qualche cucchiaio di farina bianca.
  • 2
    Mettete poi l’impasto a cuocere in una padella con abbondante olio caldo bollente fino a formare delle crespelle di dimensione media e dopo scolatele bene e disponetele su di un piatto grande da portata.
  • 3
    Aggiungete poi del riso precedentemente cotto in acqua bollente salata e richiudete bene le crespelle. Dopo aggiungete sopra anche un po di rum e del cioccolato fondente per guarnire. Servitele in tavola.

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