Come fare le patate al tegame ungheresi(Krumplipaprikàs)

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Foto Come fare le patate al tegame ungheresi(Krumplipaprikàs)
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Ecco una ricetta ungherese che ci consente di imparare un altro modo per cucinare le patate.

Istruzioni

  • 1
    Lavate e mondate un peperone
  • 2
    Fatelo a quadratini e fatelo rosolare con cipolla affettata( 2 cipolle) , 1 spicchio di aglio intero e la pancetta tritata(3 fettine di pancetta affumicata)
  • 3
    Sbucciate le patate, lavatele a taliatele a cubetti
  • 4
    Aggiungete il tutto al soffritto
  • 5
    Quindi cospargete il tutto con sale, pepe, paprica dolce
  • 6
    Bagnate il tutto con dell’acqua e lasciate cuocere
  • 7
    Servire caldo

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