Come fare le penne mascarpone e agnello

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Foto Come fare le penne mascarpone e agnello
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La guida spiega come procedere per realizzare la ricetta.

Cosa serve per completare questa guida:

- mascarpone ;
- agnello ;
- burro .



Istruzioni

  • 1
    Prendete una pentola piuttosto grande e dentro mettete abbondante acqua salata, portatela così ad ebollizzione sulla fiamma alta e dopo fate cuocere all’interno le penne per circa 20 minuti abbondanti.
  • 2
    Prendete nel frattempo una teglia piuttosto grande e dentro mettete un po di burro fuso, del prezzemolo ed uno spicchio di aglio piuttosto grande. Fate rosolare lo spicchio di aglio per circa 5 minuti.
  • 3
    Nel frattempo preparate il mascarpone montandolo bene a neve con le fruste da cuina. Unitelo poi all’interno della teglia e aggiungete anche un pizzico di noce moscata. Mettete poi dentro anche la pasta e mescolate tutto molto bene.

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