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Come fare stuzzichini per l’aperitivo

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Foto come fare stuzzichini per l'aperitivo
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volete accompagnare con degli stuzzichini il vostro aperitivo?ecco qualche consiglio…

Istruzioni

  • 1
    ingredienti:
    1)un rotolo di pasta sfoglia
    2)wurstel
    3)prosciutto cotto
    4)spinaci
    5)formaggio (tipo galbanino)
    6)ketchup
    7)mezza cipolla
    8)funghi piccanti o champignon surgelati
    9)peperoncino
  • 2
    intanto tagliate la pasta sfoglia in tanti quadratini,e cercate di farvi bastare tutti gli ingredienti!
  • 3
    stuzzichini wurstel:
    spennellate un quadratino con il ketchup,aggiungete la cipolla(bianca o rossa)tritata e un pezzo di wurstel(da ogni wurstel cercate di ricavare quattro pezzi).dopo avvolgeteli come vi viene meglio e lasciate cuocere in forno a 200° per circa 15/20min
  • 4
    stuzzichini prosciutto e formaggio:
    tritate il prosciutto e il formaggio(tipo galbanino) amalgamate tipo un ripieno,aggiungetelo ai vostri quadratini e richiudeteli.sempre in forno per 15/20min nel forno a 200°
  • 5
    stuzzichini agli spinaci:
    semore cn lo stesso procedimento di quelli precedenti,dovete strizzare gli spinaci salarli e aggiungere il formaggio tritato,mescolate e mettete il composto nei quadratini.
  • 6
    stuzzichini ai funghi piccanti:
    sempre cn il procedimento di quelli precenti,per il ripeno dovete prendere dei funghi champignon surgelati(o freschi)fate rosolare con un pò di olio peperoncino, origano e sale.dopo disponeteli sui vostri quadratini.per una cosa ancora più semplice potete mettere i normali funghi piccanti sott’olio del supermercato.
  • 7
    se vi avanza pasta sfoglia potete fare dei mini crackers mettendo soltanto un pò di ariosto nei quadratini di pasta e fare dei buchini con la forchetta prima di infornare.i procedimenti di cottura sono sempre uguali.
  • 8
    se pensate che magari la pasta sfoglia è un pò grossa,basta assotigliarla con il matterello.
  • 9
    potete accompagnare i vostri stuzzichini con il cocktail all’ananas che vi ho suggerito in una guida precedente!

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