ingredienti:
400g. di spaghetti
40g. di pangrattato
2 cucchiai di prezzemolo tritato
2 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla da 100g. tritata
origano
4 cucchiai di olio d’oliva
sale e pepe
Come preparare gli spaghetti alla mollica di pane Livello: Facile
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questa pasta viene chiamata anche dalle mie parti la pasta dei poveretti ahahahha ma è molto buona
Istruzioni
- 1
- 2portate ad ebollizione l’acqua in una pentola alta aggiungete il sale e buttateci gli spaghetti fateli cuocere al dente
- 3nel frattempo fate scaldare metà dell’olio in una padella antiaderente
- 4fate dorare l’aglio e la cipolla tritati per 5 minutia fuoco dolce e mescolate continuamente
- 5insaporite con il prezzemolo l’origano e il pepe e togliete la padella dal fuoco
- 6in un’altra padella fate scaldare l’altra metà dell’olio
- 7fate dorare il pangrattato mescolando continuamente e togliete dal fuoco
- 8scolate gli spaghetti e versateli nella padella con l’aglio e la cipolla
- 9mescolate bene e trasferite la pasta in un piatto di portata
- 10aggiungete il pangrattato e servite buon appetito
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Commenti alla guida
buona
io ci sbriciolo dentro un pò di tonno … è ottima
interessante