Come preparare un dolce con i pan di stelle

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Foto Come preparare un dolce con i pan di stelle
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Ecco una dolce e gustosa ricetta con i biscotti pan di stelle: la torta dolci stelle

Cosa serve per completare questa guida:

- Nutella;
- Pan di Stelle;
- Panna da montare;
- Latte.



Istruzioni

  • 1
    Preparare un dolce non è mai facile ma in questo caso risulterà veloce, facile e soprattutto divertente.
    Occorrono questi ingredienti: biscotti pan di stelle ( si può scegliere quelli del mulino bianco ma anche le altre marche vanno bene); un barattolo grande di nutella; panna da montare e 1/2 litro di latte.
    Questi 4 semplici ingredienti daranno vita ad un dolce favoloso.
  • 2
    Procurarsi una bella pirofila di vetro trasparente o in alternativa di coccio normale.
    E’ bello che il dolce si veda in tutto il suo splendore, ma anche una normale pirofila va benissimo.
    Per prima cosa, sciogliere la nutella a bagno maria finchè non sarà quasi liquida quindi spalmabile senza alcuna fatica.
  • 3
    Per sciogliere la nutella si mette una bel pentolino a bollire con un pò d’acqua che verrà utilissata per immergervi il barattolo di nutella a bagno.
    Ripetere il procedimento se l’acqua si fredda, finchè la nutella non sarà quasi liquida.
  • 4
    Il secondo step sarà quello di immergere i pan di stelle nel latte per ammorbidirli e renderli meno pastosi.
    Ogni biscotto dovrà stare non più di 15 secondi a mollo nel latte.
    Il terzo ed ultimo step è quello di montare la panna con una frusta o elettrica o a mano, l’importante è che la panna sia spumosa e poco dolce, quindi no comprare in partenza la panna dolce, ma quella non dolcificata proprio per creare il contrasto con il dolce dei biscotti e della nutella.
  • 5
    A questo punto possiamo iniziare a comporre il nostro dolce, stendere un primo strato di pan di stelle senza lasciare buchi vuoti, spalmare sopra un bello strato di nutella e uno di panna montata; continuare così per circa 2 strati.
    Per quanto riguarda la surpeficie è importante che sia comporta solo da uno strato di biscotti altrimenti diventerebbe troppo troppo pesante.
  • 6
    Al termine della ricetta coprire con carta stagnola e mettere in frigo per almeno 2 ore, se possibile anche di più. Più il dolce resta in frigo più sarà buono.
    Poichè è un dolce molto calorico e ricco di ingredienti, consigliamo di servirlo in piccole porzioni per poi far fare eventualmente il bis.
    A questo punto possiamo dire di aver dato vita in poco tempo al nostro dolce pan di stelle.

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