Come preparare un piatto di spaghetti con pesto e pomodorini

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Un primo semplice e gustoso,facile e veloce da preparare

Cosa serve per completare questa guida:

- spaghetti;
- pomodori pachino;
- pesto alla genovese;
- olio d'oliva.



Istruzioni

  • 1
    Mettete sul fuoco una pentola piena d’acqua e in una padella mettete un po’ d’olio,diciamo quello che basta a coprire il fondo.mettetelo sul fornello a fuoco medio e appena si sarà riscaldato(un minuto circa) aggiungete dei pomodori pachino tagliati a metà
  • 2
    Appena l’acqua avrà raggiunto la temperatura d’ebollizione buttate la pasta,nel tempo che la pasta impiegherà per raggiungere il livello di cottura ideale il vostro condimento sarà più o meno già pronto
  • 3
    Appena i pomodorini saranno dorati aggiungete pure il pesto e lasciatelo a cucinare giusto per qualche minuto,più che altro per amalgamare i sapori di pesto e pomodorini.a questo punto abbassate la fiamma al minino.
  • 4
    Appena la pasta sarà cotta scolatela pure e aggiungetela nella padella del condimento saltandola sul fuoco a fiamma medio-alta per un paio di minuti e nel frattempo mescolate con un cucchiaio di legno.
  • 5
    A questo punto la pasta è pronta per essere servita in tavola.a vostra discrezione è possibile aggiungere del parmigiano grattuggiato o ancora meglio a scaglie per insaporire ulteriormente.buon appetito!!

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