Come prepararsi un buon ceto balsamico fatto in casa

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 voti
Condividi

Vi spiego in pochi passi come prepararsi un uon aceto fatto in casa ottimo per condire e preparare piatti di cucina

Istruzioni

  • 1
    Incomincia con recuperare tutte queste erbe aromatiche da cucina tipo lavanda rosmarino e salvia timo e dragoncello si puo usare anche basilico e prezzemolo ma ricordatevi di eliminarle prima di concludere l aceto perche con il tempo scuriscono e rovinano ll aceto
  • 2
    Buccia del limone( bio), l’aglio, la cannella, il peperoncino, il pepe (verde,rosso e nero) le puoi aggiungere tranquillamente ora procuratevi una bottiglia di vetro sterile dove poterconservare il prodotto
  • 3
    Mettete tutte le ebe e le spezie ben lavate e asciugatedentro la bottiglia poi in una pentolafate bollire un litro di aceto per qualche minuto versatelo subito nella bottigliacon le spezie e chiudete immediatamete
  • 4
    Mettete la bottiglia al buioi per 46 settimane circa una volta che usatel aceto ricordatevi le spezieche non saranno piu immerse nel liquido vanno tolte per la scelta dell aceto usate un tipo a bassa aciduta oppure meglio ancora un aceto di mele

Tags

,


Commenti alla guida

 
Chiudi

You need to log in to vote

The blog owner requires users to be logged in to be able to vote for this post.

Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.

Powered by Vote It Up