Questo è un piatto tradizionale e ve lo consiglio come pranzo e no come cena perchè è abbastanza elaborato.

Ti piacerebbe andare in una terra dove la primavera non finisce mai? Dove la temperatura è sempre dolce e mite? Bene, vai a djerba, nell’isola tunisina che per questo motivo è appellata proprio “ la dolce”.

Possiamo raggruppare le varie forme di cucina esistenti in Italia in cinque grandi categorie: cucina classica, nouvelle cuisine, cucina nazionale, cucina di altri paesi, cucine alternative.

Il Riso col Latte è un dolce che si usa in Spagna ed in America Latina ….è facile da preparare e Superbuono da mangiare …. per variare un po dai soliti dolci italiani!!....Arroz con leche!!!

Fatto in Colombia il 25/10/2008 con l’aiuto di una donna Colombiana doc….. e se l’ho fatto Io …lo possono fare tutti!!

Forse non sono molti a sapere cosa è una Arepa venezuelana....prima cosa ...si mangia eheheh!! e qui provo a spiegarvi come si fa!! Assomiglia ad un minicalzone fatto con farina di mais bianco e ripiena di ...tutto!!

Tutti sanno fare il pollo al curry... ma non quello alla Thailandese. Se vuoi stupire gli ospiti e incantare i tuoi figli prova questa ricetta. Io ho finalmente convinto il mio fidanzato a mangiare le verdure...

Questo dolce budino, semplice ed economico, ricorda il sapore dei marron glacè. Si conserva in frigo per diversi giorni, anzi, si gusta meglio il giorno dopo. In argentina lo vendono anche in scatola e ne esistono molte varianti.

Il tempura è forse il piatto giapponese, dopo il sushi, più conosciuto, e più popolare.va mangiato caldissimo, e quindi è consigliabile mettere una friggitrige in tavolao un fornello elettrico al centro del tavolo. In Giappone si frigge a temperature molto basse e la pastella va fatta con acqua ghiacciata per risultare leggera. Un consiglio il tempura non dovre essere brunito ma appena dorato. si potra variare gli ingredienti secondo le stagioni ...

La cucina etnica sembra qualcosa di irrealizzabile nella vostra cucina? Ecco una ricetta apparentemente complessa, ma che in realtà non vi richiederà molta fatica per realizzarla.